2020.12.09
10分で簡単!ルイボスティミルクゼリー
2020.12.09
レデイ 広島県 
管理栄養士 福井
私のオススメポイントはここ!

・ルイボスティの抽出はお好みの濃さで行ってください!
・ティーバックをスプーンやお箸などで押さえると抽出されやすいです。押しても渋みが出にくいです◎
・お好みに合わせて、砂糖→0カロリー糖類、牛乳→低脂肪乳などに変更してください。
・電子レンジでも調理可能です。牛乳と砂糖を500w4分~加熱し砂糖が溶けたら、ルイボスティを加えてお好みの濃さに抽出してからゼラチンを溶かしてください(ふきこぼれに注意)

10分で簡単!ルイボスティミルクゼリー
材料:2人分
①牛乳・・・250mL
②砂糖・・・大さじ1(甘さ控えめ)
③ゼラチン・・・5g
④ルイボスティ・・・1バック

盛り付け用
⑤生クリーム・・・適量
作り方
①鍋に牛乳・砂糖・ルイボスティを入れ、中火にかけて砂糖を溶かす。

②液がお好みの濃さになったら、ルイボスティのパックを取り出す。

④沸騰直前で火からおろし、ゼラチンを振り入れ、よく溶かす。

⑤容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
栄養成分表
(1人分当たり)
エネルギー:142kcal たんぱく質:7.0g 脂質:7.5g 炭水化物:11.7g 食塩相当量:0.2g

くらしリズム プレミアムルイボスティー