コラム

2020.12.09
レシピ:クエン酸で疲労回復☆ルイボスレモンティー

くすりのレデイ 広島県 管理栄養士 久保

材料:お湯1Lで煮出した場合
①お湯…1000ml
④ティーバッグ…1袋
②レモン汁…50g
※酸味が苦手な方ははちみつ等









栄養成分表(150ml当たり)
※1杯分相当の栄養価
・エネルギー 0kcal
・たんぱく質 0.0g
・脂質 0.0g
・炭水化物 0.1g
・食物繊維 0.0g
・食塩相当量 0.0g
・カフェイン 0㎎



〇作り方
①お水を1L用意し、やかん等で沸騰させお湯を作ります
②お湯が沸騰したら弱火にしてティーバッグを入れます
③5分間煮出します。煮出した後、ティーバッグはやかんから取り出してください
④レモン汁とはちみつは飲む直前、カップにルイボスティーを注いでからいれます
⑤スプーンでかき混ぜて完成



○コメント
くらしリズムルイボスティーはストレートで飲んでもすっきりとしたクセの無い味でホット、アイスのどちらでも美味しく頂けます。
ルイボスティーは煮だす時間が長いほうが抗酸化成分がより抽出されるといわれています。
レシピでは5分間煮出してますがお好みで10分間煮出してもらっても大丈夫です。
濃いめに作っても渋みが少ないので美味しく飲めます!
疲労回復に役立つクエン酸を補給するためにレモン汁をプラスしてみました。
レモン汁を入れることでさらにさっぱりとした味になるので色んなお食事に合います!
ルイボスティーには普段不足しがちなミネラルであるカリウムやマグネシウムが含まれています。
食事のお供をお水からこの1杯に置き換えて疲労回復と不足しがちなミネラルの補給をしましょう!



プレミアムルイボスティー
 
▼くらしリズム プレミアムルイボスティー 32袋入 ▼くらしリズム プレミアムルイボスティー 60袋入